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    おだんご先生のおいしい！手づくり和菓子 夏

    蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
    貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
    資料の状況
    南相木小学校 <5050104081>
    貸出可 / 技術・家庭 / /K/596.65/ｼ/ﾅﾂ / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-494-01820-8
    13桁ISBN 978-4-494-01820-8
    書名ﾖﾐ ｵﾀﾞﾝｺﾞ ｾﾝｾｲ ﾉ ｵｲｼｲ ﾃｽﾞｸﾘ ﾜｶﾞｼ
    著者ﾖﾐ ｼﾊﾞｻｷ ﾓﾄﾐ
    著者ﾖﾐ ﾌﾀﾂｷﾞ ﾁｶｺ
    分類記号 596.65
    価格 ¥2600
    出版者ﾖﾐ ﾄﾞｳｼﾝｼｬ
    大きさ 31cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 39p
    一般件名 和菓子
    学習件名 菓子作り
    学習件名ﾖﾐ ｶｼﾂﾞｸﾘ
    学習件名 夏
    学習件名ﾖﾐ ﾅﾂ
    学習件名 和菓子
    学習件名ﾖﾐ ﾜｶﾞｼ
    学習件名 もちがし
    学習件名ﾖﾐ ﾓﾁｶﾞｼ
    学習件名 くず（葛）
    学習件名ﾖﾐ ｸｽﾞ
    学習件名 プリン
    学習件名ﾖﾐ ﾌﾟﾘﾝ
    学習件名 ゼリー
    学習件名ﾖﾐ ｾﾞﾘｰ
    学習件名 沖縄県
    学習件名ﾖﾐ ｵｷﾅﾜｹﾝ
    学習件名 炭酸水素ナトリウム
    学習件名ﾖﾐ ﾀﾝｻﾝ ｽｲｿ ﾅﾄﾘｳﾑ
    学習件名 パン
    学習件名ﾖﾐ ﾊﾟﾝ
    学習件名 かき氷
    学習件名ﾖﾐ ｶｷｺﾞｵﾘ
    抄録 おだんご先生といっしょに楽しくつくりながら、低カロリーでおいしい和菓子の食材について学びましょう。寒天やくず粉、わらび粉などでつくる、かんたんな夏の和菓子のレシピ集。見返しに道具の説明あり。
    児童内容紹介 おいしい、かわいい、体にやさしい、日本のよさがギュッとつまったミラクルスイーツ！お友だちと、家族といっしょにつくって、みんなでわいわい楽しんでくださいね。くずふるプリン、サーターアンダギーなど、おだんご先生おすすめの夏の和菓子（わがし）のつくり方を紹介（しょうかい）。食材についても説明します。
    著者紹介 女子栄養大学大学院修了。管理栄養士。製菓衛生師。大学で和菓子の研究を行いながら、教員として管理栄養士の育成に携わる。

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