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おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子 秋
ほっこり木の実のカステラ
童心社 2015.3
芝崎 本実
∥著
二木 ちかこ
∥絵
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
所蔵
詳細
資料の状況
南相木小学校 <5050104099>
貸出可 / 技術・家庭 / /K/596.65/シ/アキ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-494-01822-2
13桁ISBN
978-4-494-01822-2
書名ヨミ
オダンゴ センセイ ノ オイシイ テズクリ ワガシ
著者ヨミ
シバサキ モトミ
著者ヨミ
フタツギ チカコ
分類記号
596.65
価格
¥2600
出版者ヨミ
ドウシンシャ
大きさ
31cm
ページ数
39p
一般件名
和菓子
学習件名
菓子作り
学習件名ヨミ
カシヅクリ
学習件名
秋
学習件名ヨミ
アキ
学習件名
和菓子
学習件名ヨミ
ワガシ
学習件名
さつまいも
学習件名ヨミ
サツマイモ
学習件名
スイートポテト
学習件名ヨミ
スイート ポテト
学習件名
飲み物
学習件名ヨミ
ノミモノ
学習件名
調理器具
学習件名ヨミ
チョウリ キグ
学習件名
きな粉
学習件名ヨミ
キナコ
学習件名
ケーキ
学習件名ヨミ
ケーキ
学習件名
あめ(飴)
学習件名ヨミ
アメ
学習件名
木の実
学習件名ヨミ
キノミ
学習件名
カステラ
学習件名ヨミ
カステラ
学習件名
まんじゅう
学習件名ヨミ
マンジュウ
学習件名
郷土料理
学習件名ヨミ
キョウド リョウリ
学習件名
団子
学習件名ヨミ
ダンゴ
抄録
おだんご先生といっしょに楽しくつくりながら、低カロリーでおいしい和菓子の食材について学びましょう。栗や豆、芋などでつくる、かんたんな秋の和菓子のレシピ集。見返しに道具の説明あり。
児童内容紹介
おいしい、かわいい、体にやさしい、日本のよさがギュッとつまったミラクルスイーツ!お友だちと、家族といっしょにつくって、みんなでわいわい楽しんでくださいね。木の実のむしカステラ、いきなりだんごなど、おだんご先生おすすめの秋の和菓子(わがし)のつくり方を紹介(しょうかい)。食材についても説明します。
著者紹介
女子栄養大学大学院修了。管理栄養士。製菓衛生師。大学で和菓子の研究を行いながら、教員として管理栄養士の育成に携わる。
(c) 2018 南相木村立ふれあい図書館
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