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    歴史ごはん 第２巻

    • 食事から日本の歴史を調べる 食べられる歴史ごはんレシピつき！ 平安～鎌倉～室町時代の食事
    • くもん出版 2019.2
    • 永山　久夫∥監修 山本　博文∥監修
    蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
    貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
    資料の状況
    南相木小学校 <5050107373>
    貸出可 / 社会・科学 / / /383/ﾚ/2 / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-7743-2774-7
    13桁ISBN 978-4-7743-2774-7
    書名ﾖﾐ ﾚｷｼ ｺﾞﾊﾝ
    副書名ﾖﾐ ｼｮｸｼﾞ ｶﾗ ﾆﾎﾝ ﾉ ﾚｷｼ ｵ ｼﾗﾍﾞﾙ
    副書名ﾖﾐ ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ ﾚｷｼ ｺﾞﾊﾝ ﾚｼﾋﾟﾂｷ
    著者ﾖﾐ ﾅｶﾞﾔﾏ ﾋｻｵ
    著者ﾖﾐ ﾔﾏﾓﾄ ﾋﾛﾌﾐ
    分類記号 383.81
    価格 ¥2800
    出版者ﾖﾐ ｸﾓﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ
    大きさ 28cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 47p
    一般件名 食生活－歴史
    一般件名 食物－歴史
    学習件名 日本史
    学習件名ﾖﾐ ﾆﾎﾝｼ
    学習件名 食生活
    学習件名ﾖﾐ ｼｮｸｾｲｶﾂ
    学習件名 食物
    学習件名ﾖﾐ ｼｮｸﾓﾂ
    学習件名 平安時代
    学習件名ﾖﾐ ﾍｲｱﾝ ｼﾞﾀﾞｲ
    学習件名 紫式部
    学習件名ﾖﾐ ﾑﾗｻｷｼｷﾌﾞ
    学習件名 貴族
    学習件名ﾖﾐ ｷｿﾞｸ
    学習件名 料理
    学習件名ﾖﾐ ﾘｮｳﾘ
    学習件名 食事作法
    学習件名ﾖﾐ ｼｮｸｼﾞ ｻﾎｳ
    学習件名 仏教
    学習件名ﾖﾐ ﾌﾞｯｷｮｳ
    学習件名 年中行事
    学習件名ﾖﾐ ﾈﾝｼﾞｭｳ ｷﾞｮｳｼﾞ
    学習件名 鎌倉時代
    学習件名ﾖﾐ ｶﾏｸﾗ ｼﾞﾀﾞｲ
    学習件名 源／頼朝
    学習件名ﾖﾐ ﾐﾅﾓﾄﾉ ﾖﾘﾄﾓ
    学習件名 武士
    学習件名ﾖﾐ ﾌﾞｼ
    学習件名 農業
    学習件名ﾖﾐ ﾉｳｷﾞｮｳ
    学習件名 商業
    学習件名ﾖﾐ ｼｮｳｷﾞｮｳ
    学習件名 禅宗
    学習件名ﾖﾐ ｾﾞﾝｼｭｳ
    学習件名 精進料理
    学習件名ﾖﾐ ｼｮｳｼﾞﾝ ﾘｮｳﾘ
    学習件名 だし汁
    学習件名ﾖﾐ ﾀﾞｼｼﾞﾙ
    学習件名 室町時代
    学習件名ﾖﾐ ﾑﾛﾏﾁ ｼﾞﾀﾞｲ
    学習件名 徳川／家康
    学習件名ﾖﾐ ﾄｸｶﾞﾜ ｲｴﾔｽ
    学習件名 織田／信長
    学習件名ﾖﾐ ｵﾀﾞ ﾉﾌﾞﾅｶﾞ
    学習件名 農民
    学習件名ﾖﾐ ﾉｳﾐﾝ
    学習件名 経済
    学習件名ﾖﾐ ｹｲｻﾞｲ
    学習件名 輸送
    学習件名ﾖﾐ ﾕｿｳ
    抄録 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第２巻は、食事までも身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉・室町時代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。
    児童内容紹介 昔の日本にくらした人たちは、どんなごはんを食べていたのでしょう？一部の貴族（きぞく）が権力（けんりょく）をにぎっていた平安時代から、禅宗（ぜんしゅう）が伝わったことにより食事にもさまざまな変化が起きた鎌倉（かまくら）時代、室町時代までのごはんを、写真や絵をたくさんつかって紹介（しょうかい）します。

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